Ice Tea,

Receta: Sangría de Té

11:30 Soledad Nieto 0 Comments




Ingredientes:

1 litro de infusión de té negro cargadita
1 lima
1/2 piña
2 melocotones en almíbar
4 fresas
El zumo de una naranja
Azúcar de caña integral
Hojas de menta para adornar

Preparación:

Primero preparamos la infusión de té negro bien cargada (si se tiene problemas con la teína es mejor recurrir a un té negro desteinado que al té verde ya que para esta receta necesitamos un té con mucho cuerpo). Para ello calentamos un litro de agua y una vez lo sacamos del fuego le añadimos 8 cucharaditas de té negro. Lo dejamos reposar 4 minutos y lo colamos.

Mientras el té reposa picamos en trozos pequeños los melocotones, las fresas y la piña y lo metemos en una jarra de té. Hacemos rodajitas con la lima y echamos el azúcar al gusto (con 4 cucharadas de postre suele ser suficiente). Echamos el zumo de naranja y el té y removemos bien.

Dejamos que todo se temple y lo metemos en la nevera unas horitas y ¡listo!

Receta por Mistelania

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